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    科研动态

    爱上药膳,养生、养眼又养心 ——记恽菲老师讲座

    发布日期:2019-06-19 09:56:11 / 浏览次数:

    湖人热火 www.955tt.net 2019年6月18日下午,恽菲老师在C101面向全校学生开展了题为“爱上药膳”的学术讲座。

    药膳是发源于我国的传统饮食和中医食疗文化,恽菲老师从药膳的定义和特点、作用与分类、应用原则和注意事项、常用药膳举例四个方面娓娓道来,引人入胜的视频、趣味十足的案例、丰富多彩的图片等深受同学们喜欢。

    药膳是中医学、烹饪学和营养学理论的综合运用,随着人民健康水平的不断提升,药膳将在健康保健、中医养生等领域占有越来越重要的地位,开展本次讲座也为学生提高健康服务能力提供了帮助。

     

                                                                                                                          撰稿人:史玉华

                                                  审稿人:谢  燕



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